お昼ごはんは、雛ちらし寿司
おやつは、ひなあられ

雛ちらし寿司は、海老やいくらの赤色、桜でんぶのピンク色と華やかな彩りで好評でした。

雛あられは、「かわいいね」と声が上がって、入居さん同士で話が弾んだりしていました。一方、「“あられ”だけじゃ、さみしいね」という声もありました。

何をお出しすれば喜ばれるのでしょうか。ある方は「菱餅が食べたい」と言われました。なかなか、悩ましいリクエストです。練り切りで似たようなものがあるのではないかと思います。