ロングステージの日常をご覧ください。
		あさり飯:鳥栖中央軒🍱
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ひじきを混ぜ込んだ炊込みごはんの上に、当社独自に味付けした国産あさりの山椒煮をトッピング。有明海特産、うみたけの粕漬けも添えた、海の香りたっぷりの新定番です。
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【鳥栖】って、新幹線の駅はないし関西圏に住んでいる私たちにはあまりなじみのないところですよね。高速道路だときれいなクローバー型ジャンクション(九州道・大分道・長崎道)があり、サッカーJ2のサガン鳥栖、「サロンパス」の久光製薬本社のイメージでしょうか。
駅弁も『とりめし』の方が有名かな思っていて、正直“ひじき”と“あさり”を使った駅弁が浮かびませんでした。まぁ、有明海が近いっちゃ近いですけどね。
実食
美味しくいただきました😋
“あさり”と“ひじき”で、色合いが暗めに転びそうなんですが、錦糸卵とさくら漬けのおかげで、色鮮やかになりました😊
あさりもたっぷり、“炊き込みご飯”というよりも、“炊き込みご飯+あさりのトッピング”ほどの量。満足しましたけど、ここまでたっぷりだと“口直し”に針生姜がのっていてもいいのではないかと、厨房さんに感想を伝えました✨
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10月 23
 
		
	
		10月のフラワーアレンジメント💐
今日は何の花??
・ピンポンマム
・カンガルーポー
・リンドウ
・ソリダコ
・レザーファン
※ピンポンマムはオランダ原産の“菊”の仲間。マムとは菊の洋名だそうです。
秋らしく(orハロウィンカラー)に染まりました🎃
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10月 17
 
		
	
		秋晴れの神戸:施設から望む山と海⛰️🌊
暑さもようやく収まり(もう10月中旬ですからね)、秋らしい空が広がっています🍁
ロングステージKOBE大石は8階建て。周辺に高い建物がないので、東西南北見渡すことができます。
神戸は、北に(私たちは山側といいます)六甲山がそびえ、南(浜側)には海が広がっています。どちらも、青色が“映える”ので、早朝空気が湿り気を帯びないうちに写真を撮りました📷
北には、摩耶山(標高702m)。そして六甲最高峰(931m)が、こんなに近くに見えます✨
また、西は三宮のビル街。東は六甲道の高層マンション。
そして南は「ハーバーハイウェイの灘浜大橋」が架かっています。橋長400mの灘浜大橋。五径間連続V脚ラ-メン橋という珍しい構造で、平成4年(1992)に土木学会田中賞(作品賞)受賞。
神戸の湾岸一帯って、実は長大架橋が多いんですよね。一番大きい(長い)のはご存じ「明石海峡大橋(3,911m)」、他にも「東神戸大橋(885m)」、「神戸大橋」、「六甲大橋」など観光案内のポスターになることも多いので、海と山と橋という構図を見たことがある方もいらっしゃると思います。
山と海に囲まれた所で施設運営をさせていただいている私たちです🤗
お昼ご飯は「秋の行楽弁当」🍱
秋らしく、“萩ご飯(小豆と枝豆の炊き込みご飯)”を中心にしたお弁当を楽しみました😋
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10月 15
 
		
	
		住吉神社の秋季大祭、神輿渡御
ロングステージKOBE大石の正面玄関ピロティーに渡御いただきました。
たくさんのゲスト様の前で、口上の後に、担ぎ上げ。勇壮です💪
神輿渡御(みこしとぎょ)
神輿を担いでまちを練り歩くということは、神様がそのまちを巡幸する(これを「渡御/とぎょ」といいます)という意味。
神様に日頃のご加護を感謝し、豊作のお礼を伝えるという意味合いもあります。
大石青年会のみなさま、ありがとうございました🤗
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10月 14
 
		
	
		介護福祉士国家試験受験対策講座✒️
今年も始まりました。試験は令和8年1月25日
それまでに、毎月1回受験対策講座を開催
受講料は無料、模擬試験費用も施設が負担
分厚いテキスト『介護福祉士合格テキスト2026』を手渡されて“びびってしまった”受講生のみなさん、これからです。がんばってください🤗
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10月 9
 
		
	
		お赤飯弁当🍱
シウマイ弁当で有名な「崎陽軒」さんの「お赤飯弁当」
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お祝いの席はもちろん、ちょっとした記念日にもおすすめ。
ちょっぴりうれしい気分になれるおかずが入った、上品なお赤飯弁当です。
 お赤飯(栗)、昔ながらのシウマイ 3個、鮭の塩焼き、海老フライ、くわい入りつくね、筍煮、穂先筍煮、梅型人参煮、こんにゃくの白煮、蒲鉾、鶏の唐揚げ、にしんの昆布巻き、菜の花の?油漬け、黒花豆
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なかなか豪華なお弁当です。ちゃんと“シウマイ”も入っています。海老フライも入っていて、お値段は高そうだなと思いましたが、1,200円(税込み)とリーズナブル。なかなか、横浜界隈には行くことはありませんが、“鳩サブレ”や“クルミっこ”と一緒に買ってみようと思います👍
施設制作版は「○○風」なので、海老フライはなくて(残念💦)鮭の塩焼きが大きく、デザートに梨が入っていました。栗は施設は4粒で駅弁2粒より多い。
美味しくておなかいっぱいになりました😋
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9月 26
 
		
	
























